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dimanche 22 mai 2016

Madeleines au beurre de cacahuète

Madeleines au beurre 
de cacahuète


Ingrédient
1/2 sachet de levure
3 œufs
3-4 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes
130g de beurre fondu
125g de sucre roux
150g de farine

Recette

Fouettez les œufs et le sucre et ajouter le beurre de cacahuète.
Ajouter la farine et la levure. Mélangez & ajoutez le beurre fondu. Mélangez bien l'ensemble.
Beurrez vos alvéoles à madeleine et remplissez les au 3/4 puis faites cuire 5 minutes à 220°C puis poursuivez la cuisson 7 minutes à 200°C

Idée : Faites fondre 100g de chocolat au lait et trempez le derrière de vos madeleines puis laissez les séchez afin de crée une coque en chocolat