Articles les plus consultés

dimanche 13 mars 2016

Flan sans pâte

Flan sans pâte
Ingrédient
1L de lait
3 oeufs
160g de sucre
100g de maïzena
2 sachet sucre vanillé 
extrait de vanille 

Recette pas à pas :
  1. Dans un saladier fouettez les oeufs le sucre et la maïzena. 
  2. Dans une casserole portez le lait et le sucre vanillé , l'extrait de vanille à ébullition.
  3. Verser le lait sucré sur la précédente préparation. Reversez le tous dans la casserole
  4. Sans cessez de fouettez à feu moyen faire épaissir le mélange (consistance d'une crème pâtissière).
  5. Versez la préparation dans un moule beurré et enfournez 40 minutes à 190°C 
Dégustez froid, Meilleur le lendemain.