ROULÉS JAMBON-FROMAGE
Ingrédients :
1 pâte feuilleté
4 tranches de jambon cru & gruyère râpé
4 tranches de jambon cru & gruyère râpé
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°
- Étaler la pâte feuilletée
- Y déposer le jambon de façon à ce que la pâte soit un maximum recouverte
- Vérifier que les tranches ne se superposent pas
- Recouvrir de gruyère de façon homogène
- Rouler la pâte afin de former un boudin, le plus serré possible
- Mettre au frais 1h pour faciliter la coupe des roulés
- Couper des tranches d’ 1cm
- Les déposer à plat dans une plaque recouverte de papier sulfurisé
- Enfourner environ 15 minutes, les roulés doivent être dorés
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