Madeleine au pépite de chocolat

Madeleine au pépite de chocolat

Ingrédient :

• 1/2 citron
• 3 oeufs
• 140g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 savhet et 1/2 sachet de levure
• 100g de pepite de chocolat
• 170g de beurre

Recette en 5 étape :

1. Râpez le zeste du citron. Dans un saladier mélangez les oeufs, le sucre & le sucre vanillé.Battez énergiquement à l'aide d'un fouet jusqu'à obtention d'une mousse.
2. Ajoutez la farine, la levure, les pépites. Mélangez à nouveau
3. Préchauffez le four à 210°C (th.7). Faire fondre le beurre ajoutez petit à petit à la preparation. Melangez jusqu'à l'obtention d'une pâte onctueuse
4. Versez la pâte dans les moules beurrés. (= 1 cuillère à café)
5. Faire cuire ~ 10minutes