Muffin au citron

Muffins au citron

Ingrédient :

1 citron
150g de beurre ramolli
150g de sucre en poudre
3 oeufs
150g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel

Recette en 3 étapes :

1. Prechauffez le four à 180°
2. Mélanger le beurre et le sucre à l'aide d'un fouet. Incorporez les oeufs 1 à 1 puis la farine mélangez à la levure et au sel. Ajoutez le jus de citron pressé.
3. Repartissez vos caissettes dans les moules a Muffin et remplissez les d'une cuillère à soupe de pâte. Faire cuire 20 minutes