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jeudi 19 février 2015

Muffins aux pommes

Muffins aux pommes 

"les muffin les plus clairs sont à la pomme
les autres sont au chocolat voir recette ci dessou
INGRÉDIENT :
  • 3 pommes
  • 3 oeufs
  • 160 g de farine
  • 120 g de beurre
  • 100g de sucre
  • 1 c. à café de cannelle
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1 sachet de levure chimique
Recette :

  1. Préchauffez votre four th.7 (210°C)
  2. Épluchez les pommes et coupez-les en dés.
  3. Dans une poêle faite fondre 20 grammes de beurre, les pommes, les 2 sachets de sucre vanillé
  4. Faites revenir le tout, jusqu'à ce que les pommes ramollissent un peu.
  5. Mélangez la farine, les oeufs, le sucre, le beurre fondu et la levure chimique
  6. Mélangez la préparation avec les pommes et disposez-les dans des petits moules a muffins ou dans des caissettes en papiers 
  7. Enfournez 15-20 minutes