ingrédient pour 5 pizzas :
5 tortilla à la farine de maïs
Viande haché
2 poivron
1 courgette
1 tomate
1 oignon
1/2 verre d'eau
Gruyère râpé
Sauce salsa
crème fraîche
Recette pas à pas :
- Coupez tous les légume en dès. (vider les poivron/les tomates)
- Faire dorer les oignons avec une du beurre, puis ajouter les poivrons, puis les courgettes.
- Ajouter le 1/2 verre d'eau. Attendre que l'eau s'évapore puis ajouter la viande hache
- Étaler 1 cuillère à soupe de sauce salsa sur chaque tortilla puis ajouter de la farce puis disposez un petit peu de crème fraîche sur la viande haché
- Mettre du gruyère râpe sur chaque tortilla puis laisser dorer au four
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