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mardi 8 septembre 2015

Pizza sur fajitas

Pizza sur fajitas


ingrédient pour 5 pizzas :

5 tortilla à la farine de maïs 
Viande haché 
2 poivron
1 courgette
1 tomate
1 oignon
1/2 verre d'eau
Gruyère râpé
Sauce salsa
crème fraîche

Recette pas à pas :
  1. Coupez tous les légume en dès. (vider les poivron/les tomates)
  2. Faire dorer les oignons avec une du beurre, puis ajouter les poivrons, puis les courgettes. 
  3. Ajouter le 1/2 verre d'eau. Attendre que l'eau s'évapore puis ajouter la viande hache
  4. Étaler 1 cuillère à soupe de sauce salsa sur chaque tortilla puis ajouter de la farce puis disposez un petit peu de crème fraîche sur la viande haché 
  5. Mettre du gruyère râpe sur chaque tortilla puis laisser dorer au four



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